Gesprek met Julien Thevenet, biologisch ingenieur in eenheid 1190 “Translationeel onderzoek naar diabetes” en initiatiefnemer van het composteringsproject op de afdeling Geneeskunde / Campus UFR3S.
De universiteit van Lille zet zich in voor een energietransitieplan met een algemeen project om haar CO2-voetafdruk te verkleinen, onder andere door afvalvermindering.
Easy To Compost begeleidt de campus UFR3S bij een proefproject voor het composteren van voedselafval: studenten en personeel gooien hun etensresten in compostbakken die zich in de buurt van de gebouwen bevinden.
“Met de compostbakken verminderen we de hoeveelheid afval van hotels dat bestemd is voor verbranding. Het doel is om het systeem uit te breiden naar de hele campus.”
Op verzoek van de studenten van de campus is er een compostbak geplaatst op het opleidingscentrum. Na enkele problemen met het sorteren bij de start, heeft de communicatiecampagne (affiches, nieuwsbrief, communicatie via studentenverenigingen) ervoor gezorgd dat de compostbakken correct worden gebruikt. Als beloning zal de geproduceerde compost worden gebruikt in de bloembedden van de campus of zelfs worden uitgedeeld!
“Het gebruik van compostbakken is nu bekend en het gebruik ervan is eenvoudig. Voor een gegarandeerde efficiëntie is communicatie onlosmakelijk verbonden met de aankoop van de compostbak.”
De compost die uit voedselresten wordt geproduceerd, wordt gebruikt om de grond van de nieuwe groene zones op de campus te verrijken en de fruitbomen te voeden. Een contactpersoon binnen het personeel en vrijwillige studenten nemen deel aan deze composteringsactiviteit en aan participatieve tuinierprojecten.
“Het kost geen moeite en toen we het leven in de compost zagen, waren we ervan overtuigd dat we de juiste keuze hadden gemaakt.”
Met 800 kg gesorteerd en gecomposteerd voedselafval verminderen we onze CO2-voetafdruk met meer dan 140 kg.
Foto:
Maurice De Meulaere (Communicatiedienst UFR3S)